segunda-feira, 3 de maio de 2010

Doce de morangos com palitos la reine

1/2 Kg de morangos
2 pacotes de natas
palitos la reine

reduz-se os morangos a puré
junta-se 4 colheres de sopa de açúcar fininho
Bate-se as natas com 7 colheres de sopa de açúcar e vira chantilly
Depois molha-se os palitos no puré e dispo~em-se na travessa..1ª camada de palitos, por cima espalha-se um pouquinho do molho de morangos, depois chantilly e depois uma camada de palitos e assim sucessivamente.
No fim por cima coloca-se o resto do molho dos morangos e decora-se com morangos caso se queira.
Vai ao frigorífico de um dia para o outro, de preferência.

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